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[問題] 茭白筍要怎麼煮阿...?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (..)時間18年前 (2007/10/23 02:44), 編輯推噓15(15推 0噓 2→)
留言17則, 17人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
除了直接拿去煮麵煮湯外 請問一下還有什麼好吃的吃法嗎?? 沒煮過這樣的東西實在不知道該怎麼處理他... 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.220.92
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10/23 02:48, , 1F
塗烤肉醬烤或者炒豬肝.....QQ
10/23 02:48, 1F
推
10/23 03:33, , 2F
可以加肉絲和一些菇類炒，最後勾點芡，很下飯^^
10/23 03:33, 2F
推
10/23 03:44, , 3F
不剝皮下去水煮 就像煮玉米一樣 整隻拿來咬 很甜
10/23 03:44, 3F
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10/23 04:16, , 4F
2F的做法超好吃!!
10/23 04:16, 4F
推
10/23 05:03, , 5F
用烤的 用蒸的 都很甜很好吃
10/23 05:03, 5F
推
10/23 08:11, , 6F
我們家都用水煮做涼拌
10/23 08:11, 6F
推
10/23 09:46, , 7F
蒸熟或水煮以後，蘸醬油吃也很鮮甜
10/23 09:46, 7F
推
10/23 10:07, , 8F
和排骨一起煮湯 也很讚
10/23 10:07, 8F
推
10/23 10:42, , 9F
蒜頭爆香+雞肉或豬肉+韓國泡菜+茭白筍都切絲，一起炒。
10/23 10:42, 9F
推
10/23 12:27, , 10F
我是原PO 感謝大家的建議 真是感動>"<
10/23 12:27, 10F
推
10/23 14:23, , 11F
原PO把茭key成筊(誤),改用茭字查詢板文,也有幾篇食譜可用.
10/23 14:23, 11F
推
10/23 14:59, , 12F
推3F 原味的甜超好吃
10/23 14:59, 12F
推
10/23 16:02, , 13F
整支水煮沾蒜頭醬油超好吃!
10/23 16:02, 13F
推
10/23 17:20, , 14F
煮完沾沙拉醬也超好吃的..^Q^...
10/23 17:20, 14F
推
10/23 19:29, , 15F
整支放在米裡一起煮飯，省電省瓦斯~~煮好了沾蒜頭醬油~~
10/23 19:29, 15F
推
10/23 23:01, , 16F
以蔥爆香,跟花枝,木耳,能吃辣加點辣椒一起炒,好吃
10/23 23:01, 16F
推
10/26 16:43, , 17F
我都直接和蔥段一起炒 其實水煮就很好吃了 滷過也不錯
10/26 16:43, 17F
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