[問題] 滷肉的時候 可以用什麼替代可樂
請教各位 不用可樂的話 可以用什麼替代 ?
我的老公說 他覺得可樂滷肉的味道他不習慣
但是我試過2次 沒有可樂的肉 比較不容易軟 而且煮久也比較澀
請教各位
1. 我可以用什麼替代可樂 滷肉也還是香嫩好吃
2. 已經滷好的肉不夠軟 可加什麼讓他比較軟
謝謝
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