[閒聊] 窮人的年味
其實過年還很久
只是我這幾天突然一直想到小時候在年底和過年時吃的料理
因為我小時候家裡很窮
很多菜都只有在過年時才吃得到
其中之一是刈包
好不容易回想起來奶奶是怎麼做的
五花滷肉、酸菜、花生粉、香菜
好像很簡單，不過因為人在國外，有些材料不好買
回想起來後，就很想試試看
再來就是白斬雞和炒米粉
很詭異，滿桌年菜我就愛這兩道
每次都是盛一碗炒米粉+白斬雞胸肉
就覺得...啊，過年了！^^|||
其實都是很簡單的菜
只是自從奶奶過世後我就再也沒吃過了
突然很想
別人吃他們的聖誕節大餐
我要重現我記憶中的年味
不知道各位有沒有什麼料理
是那種你沒吃到就覺得不像過年的料理呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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