[食譜] 豆豉蒸排骨
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材料：
* 排骨一盒(就賣場賣的一盒)
* 豆鼓少許
* 蒜少許
調味料：
* 糖少許
* 鹽少許
* 料理酒少許
* 醬油少許
作法：
1. 所有材料和調味料混合在一起。
2. 醃15分鐘，再放入電鍋蒸15分鐘，燜5分鐘即完成。
心得：
非常簡單的一道菜，可是口味卻很棒！
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