[懶人]超市冷凍炒飯變好吃的方法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (天嶼)時間18年前 (2007/11/16 20:13), 編輯推噓2(200)
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晚上突發奇想做的實驗,沒想到大成功 材料: 冷凍炒飯一包 (我買的是義家小館蝦仁炒飯) 蛋一顆 煮法:1.將炒飯放到碗裡,然後加一顆蛋下去(可以稍微弄破) 2.鋪上保鮮膜,微波加熱幾分鐘後拿出 3.這時候蛋是半凝固狀態,將蛋和飯攪拌均勻 4.再微波加熱到熟,完成 結論:口感極佳、綿密,每一粒飯上都有蛋,真是太好吃太幸福了! 也可以加蕃茄醬下去就變蕃茄蛋炒飯囉! ※ 編輯: lkkmurphy 來自: 123.192.48.234 (11/16 20:15)

11/16 20:50, , 1F
我都會多加一倍的飯進去 不然會太鹹
11/16 20:50, 1F

11/17 13:48, , 2F
推加飯 份量變多又調和口味
11/17 13:48, 2F
文章代碼(AID): #17FObpsU (cookclub)
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