[問題] 砧板的正反面!

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Xvictory@Dallas)時間18年前 (2007/11/19 10:45), 編輯推噓6(601)
留言7則, 6人參與, 最新討論串1/1
砧板, 傳說中的 cutting board 請問是不是理論上二面都可以用啊 ? 我的砧板, http://www.pixnet.net/photo/xvictory/70897116 我都用這面, 我也相信我一開始用這面一定有原因.... 我猜啦! 幾個朋友來我家弄菜, 都用這面... (40% 的人吧!) http://www.pixnet.net/photo/xvictory/70897117 (有凹漕的一面) 我也搞不清楚了, 但我發現有凹漕的那面邊邊有字, 看起來好像朋友是對的, 這才是正面..... 不過二面都可以用吧 ?!?! 是這樣子的吧 ?!?! 謝謝!! -- Hello ~~ ! Welcome to My Blog ---> http://blog.pixnet.net/xvictory -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.155.69.155

11/19 10:51, , 1F
我覺得主要應該是有凹槽的那面 避免切食物的時候 水分會
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11/19 10:51, , 2F
流得到處都是 我猜的啦
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11/19 11:03, , 3F
你朋友是對的~意思同樓上kyfang
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11/19 12:44, , 4F
是該用有凹槽的那一面沒錯呀 我買砧板都會特地挑有凹槽的
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11/19 14:24, , 5F
用凹槽面比較好清理 不過兩面都可以用啦 只是形狀不同罷了
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11/20 14:05, , 6F
Thank you!!!
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08/22 01:11, , 7F
我一面切蔬果類, 一面切肉類...應該都可以用吧
08/22 01:11, 7F
文章代碼(AID): #17GFZJZc (cookclub)
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