[食譜] 泡菜培根壽司
早上起床,看到桌上之前幫同事慶生剩下的海苔,想了想,乾脆來做個壽司好了。
看了下冰箱,有朋友從韓國帶回來的泡菜,還有培根,嗯~感覺還蠻搭的唷~
作法真的很簡單,連我這個不闇廚藝的人都能成功
醋飯: 1.洗適量的米(看個人想吃的份量),放入電鍋煮熟。
2.煮熟後加入壽司醋,拌勻放涼。(我個人是邊加醋邊試吃,到可以接受的酸度)
培根: 退冰後,用小烤箱烤5分鐘左右,放涼。
泡菜: 從冰箱拿出來。(這還要妳教嗎?)
在竹簾上放在海苔,舖上醋飯,依序放上培根、泡菜,捲捲捲~~將壽司捲緊,就完成了。
最後將壽司切成適當大小,裝盤,吃掉。\(^▽^)/
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11/19 19:22, , 1F
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