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[食譜] 巧克力餅乾

看板cookclub (烹飪DIY)作者ultimate (流星下的願)時間18年前 (2007/12/23 16:02)推噓2(2推 0噓 0→)

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巧克力餅乾: 奶油 60g 酥油 60g 糖粉 100g 雞蛋 1個蘇打粉 1/8匙可可粉 20g 低筋麵粉 250g 泡打粉 1/8匙 1.奶油+酥油拌勻+糖粉打發分次加入蛋拌勻 2.粉類過篩加入1 ，用按壓的方式辦均勻，鬆弛15分鐘 3.將麵糰撖0.5公分厚度，壓模印出模型刺洞後即可入烤箱， 4.烤箱預熱200度烤10分鐘圖文版:http://www.wretch.cc/blog/gogothor&article_id=7057142 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.9.112

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