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[食譜] 梅子醋

看板cookclub (烹飪DIY)作者plumm (梅子)時間18年前 (2008/05/08 20:38)推噓2(2推 0噓 2→)

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廢話多之有圖網誌版 http://tw.myblog.yahoo.com/plum864010-mimimi/article?mid=284&prev=-1&next=280 製作方法很簡單唷! 材料: 三斤梅子,三瓶陳年醋,三斤冰糖,玻璃罐其實就是1:1:1 罐子要預留一點發酵的空間喔! 做法: 梅子洗淨,用些力氣將上面的細毛搓掉,可以洗好後用紗布搓,去蒂頭後晾乾. 瓶子洗淨確認風乾後,一層梅子,一層冰糖,重覆舖完~ 最後倒進三瓶陳年醋,蓋子關緊,放在陰涼處,半年後就可以喝囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.219.11.193

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Re: [食譜] 梅子醋

18年前, 05/10

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Re: [食譜] 梅子醋

18年前, 05/10

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[食譜] 梅子醋

18年前, 05/08

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