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[問題] 秋葵的吃法

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間18年前 (2008/08/09 17:47), 編輯推噓10(10推 0噓 6→)
留言16則, 14人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
除了清盪加五味醬 秋葵還有什麼吃法 因為樓頂種的秋葵長太多了 每天都吃一樣的吃法太可怕了 謝謝大家提供祕方 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.74.117
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08/09 17:54, , 1F
我都是川燙 沾costco賣的日式芝麻醬或是和風醬吃
08/09 17:54, 1F
推
08/09 18:02, , 2F
福勝亭是把豬肉片包秋葵，裹粉下去炸...不過味道比較淡
08/09 18:02, 2F
推
08/09 18:26, , 3F
切碎跟磨好的山藥泥拌勻加點日式醬油.可以配飯或豆腐
08/09 18:26, 3F
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08/09 18:29, , 4F
因為家人不喜歡秋葵滑滑的口感，所以我都加在味增湯中
08/09 18:29, 4F
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08/09 18:31, , 5F
味道還蠻和的。而且因為切丁，吃起來比較不滑
08/09 18:31, 5F
推
08/09 19:26, , 6F
我都清燙沾柴魚醬油就吃得很開心
08/09 19:26, 6F
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08/09 19:27, , 7F
味增湯讚!蔬菜咖里也蠻合的我覺得
08/09 19:27, 7F
推
08/09 21:06, , 8F
我覺得汆燙後沾日式涼麵醬油+蒜泥也不錯
08/09 21:06, 8F
推
08/09 22:34, , 9F
我會跟咖哩一起煮耶~ 也滿對味的^^
08/09 22:34, 9F
推
08/09 23:30, , 10F
把秋葵切片 加章魚拌和風醬 像日本料理店那樣~
08/09 23:30, 10F
推
08/10 02:40, , 11F
我都是燙過後不沾醬吃= =
08/10 02:40, 11F
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08/10 05:05, , 12F
放一些泰式酸辣湯的醬一起炒 味道還不賴
08/10 05:05, 12F
推
08/10 10:05, , 13F
沾美奶滋
08/10 10:05, 13F
推
08/10 15:53, , 14F
我媽有切片炒過 加香菇 聽說很好吃 我不敢吃秋葵沒吃
08/10 15:53, 14F
推
08/11 14:38, , 15F
裹粉去炸或者煮gumbo湯也很棒喔，美式作法
08/11 14:38, 15F
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10/15 14:23, , 16F
我都是燙過後不沾醬吃= https://daxiv.com
10/15 14:23, 16F
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[問題] 秋葵的吃法
delf
18年前, 08/09
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