[囧] 麻薏 (麻芛)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小葉)時間16年前 (2008/09/05 04:53), 編輯推噓3(301)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
果然PTT是好物... 爬過文後,終於知道麻薏怎麼煮了... 在台中買了種子後,回去台南種,媽呀!還真的種的活... 於是菜圃就長了一堆像雜草的謎樣植物。 我不是台中人,但吃過一次麻薏我就愛上了。在收成那天,興高采烈 地開始去葉梗。然後高高興興地就給我阿姨去炒,阿姨問我說怎 麼煮;我就回她勾芡+地瓜下去煮... 阿姨打了電話過來...這個能吃嗎?,阿姨在電話中這樣問我。 我問她吃起來味道如何,她說苦的要死。後來阿姨拿了剩下的麻薏 給我,我拿來煮,憑我對它的印象開始勾芡加冰糖、鹽。當我煮好 開始吃後... 靠~~~靠腰!!苦死了~比苦茶還苦.... 後來看了PTT ~______~原來麻薏要這麼煮... -- 你能告訴我...這遠方到底有什麼... ○   ¯ ̄ ﹉﹊ 我 祈 許 著 . . . ((∕\  ¯ ̄﹉﹊  ■Π ﹌ 能 夠 找 到 解 答... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.84.12

09/05 09:47, , 1F
哈哈 這篇好可愛喔 那要很用力的把苦汁搓擠出來才能煮
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09/05 18:14, , 2F
原來是要擠一擠才能吃 @@"
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09/05 18:15, , 3F
上次煮還在想說 世界上怎麼有這麼難吃的食物.....
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09/09 05:05, , 4F
我媽煮麻薏都不擠汁耶,苦苦的味道配上地瓜甜甜的味道正好。
09/09 05:05, 4F
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文章代碼(AID): #18m4h1Q5 (cookclub)
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