[囧] 麻薏 (麻芛)
果然PTT是好物...
爬過文後,終於知道麻薏怎麼煮了...
在台中買了種子後,回去台南種,媽呀!還真的種的活...
於是菜圃就長了一堆像雜草的謎樣植物。
我不是台中人,但吃過一次麻薏我就愛上了。在收成那天,興高采烈
地開始去葉梗。然後高高興興地就給我阿姨去炒,阿姨問我說怎
麼煮;我就回她勾芡+地瓜下去煮...
阿姨打了電話過來...這個能吃嗎?,阿姨在電話中這樣問我。
我問她吃起來味道如何,她說苦的要死。後來阿姨拿了剩下的麻薏
給我,我拿來煮,憑我對它的印象開始勾芡加冰糖、鹽。當我煮好
開始吃後...
靠~~~靠腰!!苦死了~比苦茶還苦....
後來看了PTT ~______~原來麻薏要這麼煮...
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你能告訴我...這遠方到底有什麼...
○ ¯ ̄ ﹉﹊ 我 祈 許 著 . . .
((∕\ ¯ ̄﹉﹎﹊
■Π ﹌ 能 夠 找 到 解 答...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.84.12
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