Re: [問題] 不知道有黑晶爐的大家都用甚麼鍋子??

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (薄荷水蜜桃)時間18年前 (2008/09/07 00:54), 編輯推噓4(402)
留言6則, 4人參與, 最新討論串1/1
黑晶爐不挑鍋所以是都可以用,但是還是有推薦的鍋具 最好是玻璃透明鍋,因為黑晶爐收O鹵素燈加熱﹛A所以使用透明玻璃鍋是最好 但是缺點是加熱比不鏽鍋慢一點,比較適合用來燉煮 你若要簡單煮個麵 鋁鍋不鏽鋼鍋都是可以 平底煎鍋哪一牌事都可以拉 ※ 引述《Daleks (Daleks)》之銘言: : 因為很想吃用煮的再加一個蛋的泡麵 : 所以我買了一個黑晶爐 : 目前是還沒有買鍋子 : 不過我有先拿一個平底的琺瑯鍋試煮了一鍋開水 : 感想是好慢~~ : 不知道各位版友有沒有推薦的鍋子??水滾快一點的鍋子 : 我主要拿來煮泡麵,鍋燒麵,泡菜鍋.... : 炒菜我不會炒 : 應該偶爾會煎火腿吧 所以有沒有不沾應該沒差 : 因為住的是小套房 所以能做的有限 : 我現在好想要有自己的廚房@@ : 我已經有小烤箱跟小電鍋了 : 所以很多東西都是送進烤箱跟電鍋解決(烤箱真的很好用!!!!) : 爬文覺得特福的不錯 : 不知道在黑晶爐上好用嗎? : 謝謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.20.134.108

09/07 02:44, , 1F
最佳的應該平底鍋,然後鍋底是黑色的,這樣熱最快...
09/07 02:44, 1F

09/07 02:44, , 2F
不過熱最快對烹飪不一定是好,要看煮啥而定...
09/07 02:44, 2F

09/07 04:59, , 3F
透明的不就刺眼嗎
09/07 04:59, 3F

09/07 22:02, , 4F
是阿,紅外線對眼睛不太好喔..
09/07 22:02, 4F

09/09 18:47, , 5F
如果你照正常方式使用,不會造成任何傷害的喔 而且透ꤠ
09/09 18:47, 5F
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10/06 22:22, , 6F
透明鍋太刺眼了..= =
10/06 22:22, 6F
文章代碼(AID): #18mhN6Y8 (cookclub)
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