[問題] 想吃米糠醬菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (天平男孩)時間16年前 (2008/09/13 21:23), 編輯推噓4(404)
留言8則, 6人參與, 最新討論串1/1
每次看到日本節目在做米糠醬菜就好想吃看看喔 還有看到深田恭子在山女壁女裡面狂吃醬菜 (吸口水) 長這麼大我沒在台灣看過米糠醬菜 查關鍵字 結果是台北某些地方有賣 可是我不是台北人~~ 哪邊可以買到米糠??? 或直接買到米糠醬菜 真的很好吃嗎???吃過的人回一下 ︿︿ 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.172.204

09/13 21:30, , 1F
大多數台灣人吃不習慣的= =臭死了
09/13 21:30, 1F

09/13 22:08, , 2F
味道很重,而且糠的發酵味像餿掉的飯,能接受再說
09/13 22:08, 2F

09/13 22:34, , 3F
適合重口味的人吃 日本人習慣並不表示台灣人能適應喔
09/13 22:34, 3F

09/14 00:15, , 4F
其實我也想吃看看耶
09/14 00:15, 4F

09/14 10:09, , 5F
嗯!大家哪邊吃到的啊???
09/14 10:09, 5F

09/14 10:21, , 6F
可以用土司跟啤酒做喔。把土司斯碎片鋪在保鮮盒底層,
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09/14 10:25, , 7F
然後把要醃的食材(如小黃瓜)放上去,淋上啤酒加鹽,放一天即可
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09/14 10:26, , 8F
土司要鋪1/3後,然後啤酒倒到2/3的位子,鹽則斟酌口味加。
09/14 10:26, 8F
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