[心得] 用電鍋煎東西
上次去書局發現了用電鍋煎東西的方法
只要在電鍋外面舖一層鋁箔紙
再放油放入食材就可以煎了
放鋁箔紙是為了事後不用刷鍋子
不然直接放油煎也可以
電鍋到達一定的溫度後開關會自己跳上來
所以要等他溫度下降一點再按下去即可
所以比較花時間
像我小宿舍只有電鍋又煎東西來吃時
就只能勉強用這個方法囉~~
今天用電鍋煎了香腸(彌補中秋無法烤肉吃不到我最愛的香腸)
電鍋煎香腸記：http://0rz.tw/444Ng
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