Re: [問題] 蛋糕的烤盤可否放在瓦斯爐上 做紅豆餅
哈哈 大失敗耶
連每次不管我做了什麼不好吃的菜都很捧場的男友
居然吃一口就把盤子放在旁邊....
剛剛用了烤箱做會變成一個像蛋糕的怪物
外皮一點都不脆
但是上面已經快熟了
看來還是要有模子在瓦斯爐上烤喔
才不會下面熟 上面也跟著熟
※ 引述《echan (兩年過得很快)》之銘言：
: 我現在在美國突然很想念台灣的紅豆餅
: 但是紅豆餅的烤模在美國沒有賣
: 更不用說方便的紅豆餅機了
: 所以我把腦筋動到了做muffin的烤盤上
: 圖片如下
: http://www.kitchenadd.com/Baker-Secret/Baker-Secret-Basics-Nonstick-12-Cup-Muffin-Pan-B00091PMUS.htm
: 這種烤盤跟一般蛋糕烤盤一樣
: 理論上是要放進烤箱
: 但是他放在瓦斯爐上面燒會不會壞掉咧?
: 做紅豆餅好像是小火
: 有沒有人這樣試過?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 64.119.91.237
推
12/14 23:19, , 1F
12/14 23:19, 1F
推
01/15 06:50, , 2F
01/15 06:50, 2F
→
05/13 07:18, , 3F
05/13 07:18, 3F
討論串 (同標題文章)
cookclub 近期熱門文章
21
50
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
-4
5