[食譜] 熱紅酒
在歐洲
冬天的時候有喝上一杯熱紅酒的習慣
例如法國的小酒館或咖啡館有提供
這裡提供一個我自己嘗試的製作方法
這剛好是兩人份的量
1.紅酒兩杯(便宜的就好)
2.開水一杯
3.蜂蜜 份量約一大湯匙到兩大湯匙(看個人愛吃甜的程度)
4.肉桂 我很愛肉桂...所以我會加很多
5.柳丁數片(這個我沒加進去...)
然後放到小鍋中火煮滾之後用小火慢慢燉..讓那多出來的一杯水的份量收乾
煮好之後可以削一點檸檬皮上去增添香氣
冬天喝下去會全身很暖
很適合冬天晚上開了一瓶紅酒喝不完之後拿來作餐後甜酒的喝法
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 89.7.216.218
→
12/26 12:27, , 1F
12/26 12:27, 1F
推
12/26 14:24, , 2F
12/26 14:24, 2F
→
03/18 14:05, , 3F
03/18 14:05, 3F
→
05/13 04:04, , 4F
05/13 04:04, 4F
討論串 (同標題文章)
cookclub 近期熱門文章
21
50
PTT美食旅遊區 即時熱門文章