[問題] 海鮮 花枝 透抽 小管 中管 軟絲 魷魚 烏賊
不好意思，又上來請教大家
對於花枝、透抽、小管、中管、軟絲、魷魚、烏賊...
要怎麼區分阿，小弟只知道魷魚比較硬，
其他就不清楚了～
這次假期想做海鮮義大利麵和魷魚(？)飯
要用哪種食材比較適合阿？
魷魚飯方面可以提供比較詳細的食譜嗎？謝謝～
就是那種把米填入魷魚體內然後在放進湯汁煮到稍微收乾那種～
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ψs971380 ▃
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※ 編輯: jackywang045 來自: 140.123.236.173 (01/12 22:37)
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