[問題] 火鍋的湯底
今天變冷 晚上想吃火鍋
但火鍋的湯底不知道該怎麼弄
我手邊有 胡蘿蔔一條、花菇數朵(過年人家送的禮盒 應該滿貴的)
牛番茄一顆 乾燥海帶芽一包
請問這些材料可以拿來煮出火鍋的湯底嗎? 一定要有洋蔥和大白菜嗎?
還是我乾脆現在就去買高湯罐頭算了 XD
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