[問題] 請問用微波爐做餅乾、蛋糕?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (bibo)時間17年前 (2009/03/11 14:05), 編輯推噓1(104)
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我的微波爐沒有烤箱的功能 這樣可以用來做餅乾還是蛋糕嗎 ? 請問有人實驗成功的嗎 ? 有沒有簡易的微波餅乾食譜可提供呢?謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.34.72

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我很久以前有做過微波爐杯子蛋糕,真的就是用紙杯和鬆餅粉
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作的,我是用日清的鬆餅粉,照包裝的比例和雞蛋牛奶拌成麵
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糊,倒到紙杯裡,只倒1/3就好了,因為蛋糕會膨脹,然後到微波
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爐裡加熱~這邊我印象模糊,大概中大火,1分鐘到1分半吧....
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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文章代碼(AID): #19jrII1m (cookclub)
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