Re: [問題] 蕃薯可以做什麼料理
看板cookclub (烹飪DIY)作者whiterose (。烈日與丁香魚的注視。)時間17年前 (2009/03/15 15:50)推噓3(3推 0噓 3→)留言6則, 5人參與討論串2/3 (看更多)
※ 引述《kisslovesky (天是灰的)》之銘言：
: 昨天朋友來找我
: 帶來一大袋竹山蕃薯(就是用紅色網子裝成的)
: 可是家裡只有電鍋>"<
: 只想到可以蒸來吃(好甜好軟耶~~~>///<)
: 電鍋真是好物!!!XD
: 不知道有沒有其他吃法呢???
: 很想炸成薯條，可是家裡沒有鍋子也沒有沙拉油
: (可憐的外宿生，家裡只有電鍋跟鹵素爐，一切從簡)
: 也有想過煮番薯粥，但想當然爾，簡單的外宿生活，怎麼會有生米的存在呢?
: 有飯就要有菜，本人廚藝不佳，只想到可買罐頭一起配:P
: 雖然用蒸的也很好吃，但還是想吃看看別的口味XD
地瓜醬(甜)
地瓜去皮
切薄片(較好蒸熟)
蒸到軟爛
搗成泥
加一些牛奶
拌糖(我用的糖習慣是2砂)
拌勻
完成
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我是拿來包土司，單吃地瓜泥其實也是很好吃的小甜點
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.40.91
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