Re: [問題] 吃水煮蛋喜歡蘸什麼吃？
看板cookclub (烹飪DIY)作者m0630821 (好人不死....)時間17年前 (2009/03/18 19:44)推噓11(11推 0噓 9→)留言20則, 18人參與討論串4/4 (看更多)
原文43
我會沾醬油吃（這不稀奇）
但是我有個奇怪的習慣，就是只是吃蛋白。
因為蛋黃實在是太乾了，不好吃。
所以有一次我就突發奇想，拿起湯匙把蛋黃
和一些些醬油壓碎，變成蛋黃泥
樣子不太好看，可是很好吃。因為有鹹味了
不過還是不建議常吃蛋黃，因為膽固醇很高。
題外話，有時候懶得蒸蛋時，我會把水和蛋一起打散
加醬油，放到鍋上煎，吃起來的味道就很像蒸蛋～
正在思考怎麼用微波爐煮蛋～
如果直接用樂扣容器不知道會如何？
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