[問題] 關於電鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (shit)時間17年前 (2009/03/21 21:08), 編輯推噓2(204)
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我是一個大二生 現在住外面 沒有廚房 但是有時候很想煮點東西吃 朋友有帶電鍋 相信COOK版的高手都知道電鍋的構造 一個外鍋一個內鍋 原理大概是用悶的 讓食物熟 而我之前聽到電鍋可以單純用外鍋加水 就可以直接滾著煮東西吃 請問是真的嗎?(聽說要清洗的話 電線可以拔掉) 請問電鍋真的這麼萬能嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.135.140

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是真的~~但是各人覺得滿不乾淨的XD
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03/21 21:23, , 2F
可以阿,加水+個墊高的鐵網然後放盤子就可以蒸東西了
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03/21 21:23, , 3F
直接打開煮也可以阿,之前有看過工人煮大鍋飯這樣煮
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03/21 21:47, , 4F
便利商店的茶葉蛋就這樣煮啊 XD
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03/23 02:00, , 5F
可以放內鍋 外鍋放水 煮麵炒菜都能用喔!! 不加蓋這樣煮
03/23 02:00, 5F

05/12 11:55, , 6F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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