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[問題] 男友生日的菜單(超新手)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (柔柔)時間17年前 (2009/03/30 21:50), 編輯推噓47(47推 0噓 76→)
留言123則, 40人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
我是個很喜歡煮東西的人，在家常常做東西給自己吃 但家人不吃，因為他們覺得很可怕 儘管如此， 我還想在男友生日的時候親手煮東西給他吃... 我現在的烹飪工具只有：電鍋、電磁爐、瓦斯 調味料：黑胡椒粉、鹽巴、醬油、油 其他通通沒有，因為…我人在宿舍不在家。 這是我上網爬文+考慮現有材料之下想出來的菜單 因為沒有實際做過所以不知道自己想出來的食譜是不是ok的 請大家幫我看看，謝謝。 ＊沙拉：蛋沙拉（他很喜歡吃蛋） 目前預估用水煮蛋弄碎、加鮪魚罐頭，以2:1的份量攪拌就好， 不加上奶油之類的，這樣應該不會難吃吧？ ＊菜：可樂雞翅膀、鮪魚煎蛋、搭配炸飯團 可樂雞我是看http://www.wretch.cc/blog/abig99/25065080這篇文章 大概買可樂、洋蔥雞翅和雞腿就行嗎？ 鮪魚煎蛋就是攪拌攪拌下去煎，我在家做過幾次覺得ok。 炸飯團…我還在想裡面要怎麼用，一定要鮭魚嗎？ 除了麵包粉之外可以用地瓜粉代替嗎？ ＊湯 還在猶豫馬鈴薯/蘑菇/或玉米濃湯， 應該會偷偷加"VONO"作弊一下 ＊甜點：水果優格 我想當季水果加上原味優格應該就很好吃了吧？ 不知道大家有什麼建議， 更換菜色之類， 或者其實那樣料理根本不會好吃 什麼東西需要在家中先練習過 都請告訴我， 但新手幼小心靈很容易受傷，所以請勿鞭的太用力，謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.146.203.213
推
03/30 21:53, , 1F
沙拉加點美乃滋會比加奶油好吃，飯糰可以捏緊了用煎的，比用
03/30 21:53, 1F
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03/30 21:55, , 2F
炸的方便，或是捏好外塗點味噌醬(味噌+醬油+味醂調成濃稠狀)
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03/30 21:55, , 3F
下去用烤的也不錯..味噌醬的味道是甜中帶鹹，醬油適量就好
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03/30 21:56, , 4F
可樂雞另外還是要加點鹽調味，不然就通通只有可樂的甜了
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推
03/30 22:06, , 5F
做義大利麵會不會比較容易一點?
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03/30 22:08, , 6F
賣相也會不錯
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03/30 22:13, , 7F
謝謝S大~那我應該改用煎的吧!!因為沒有烤箱...
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03/30 22:13, , 8F
D大，請問是說把炸飯團改義大利麵嗎? 我想說 會跟可樂雞
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03/30 22:14, , 9F
不搭的感覺? 因為我很想做可樂雞 :)
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推
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我回信給你
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推
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那你可以煎好再塗味噌醬~或是外面再裹半片海苔也不錯
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03/30 22:25, , 12F
湯買湯廚的罐頭湯我覺得比較有誠意(呵
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推
03/30 22:38, , 13F
妳不懂就不要煮 男人還要在那裡裝成好吃的樣子 很累的
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03/30 22:39, , 14F
材料根本都是現成的 老實說男人又不是笨蛋
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03/30 22:40, , 15F
連家人都不吃的東西拿去餵男友 你的用意何在
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03/30 22:41, , 16F
與其說讓男人有生日感動 到不如說只是滿足妳自己的虛榮心
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推
03/30 22:43, , 17F
樓上超中肯!!
03/30 22:43, 17F
推
03/30 22:46, , 18F
人家拿去請客的東西是自己千錘百鍊 絕對好吃的東西
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你拿自己男友當實驗品啊？
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推
03/30 22:57, , 20F
蛋沙拉也加美奶滋會比較好吃喔也可加馬鈴薯
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03/30 22:57, , 21F
高麗菜捲也很簡單~至少我第一次做就很成功~大家都說好吃~
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推
03/30 23:01, , 22F
k大也鞭太用力了吧=.= 是男人吧= =一點都不懂女孩子
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03/30 23:02, , 23F
的心 不懂就不要煮的話不是一輩子都學不會?
03/30 23:02, 23F
推
03/30 23:04, , 24F
K大的意思我可以了解~其實這樣說也沒錯XD 或者可以不
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03/30 23:04, , 25F
要全部都自己煮呀~專心研究一道菜就好
03/30 23:04, 25F
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03/30 23:05, , 26F
再者如果做小點心也不錯 因為妳有的工具很少
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推
03/30 23:09, , 27F
我是女生...可是我也想偷偷推K大
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推
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可是我覺得這菜單很簡單啊..我也是超新手呀XD作過的
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03/30 23:11, , 29F
菜也1隻手不到~可是其實有照菜單好好做~都不會太誇張
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推
03/30 23:11, , 30F
蛋沙拉加美乃滋簡單又好吃唷
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03/30 23:11, , 31F
吧~而且原po平日也有自己在煮菜 手藝不至於太差
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推
03/30 23:11, , 32F
闌尾也會在庫可版出沒啊?
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03/30 23:12, , 33F
至於家人不敢吃~我覺得那是有些家人都會這樣吧...
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03/30 23:12, , 34F
以前我在家裡 我弟也不敢吃我簡單的炒飯阿= =
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可是我表妹就覺得很好吃還一直要我弄= =
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03/30 23:13, , 36F
我爸會煮飯 也是覺得我煮的不好吃(他沒吃過也沒看過)
03/30 23:13, 36F
推
03/30 23:18, , 37F
你真的要煮就不要弄一堆有的沒的 扎實的弄一道就行了
03/30 23:18, 37F
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03/30 23:19, , 38F
什麼可樂雞 別鬧了 還不如煮個真正好喝的雞湯
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03/30 23:20, , 39F
去買隻好的土雞斬小塊加中藥包燉它一兩個小時 骨頭燉到爛
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還有 44 則推文
推
03/31 01:09, , 84F
闌尾你有女有過嗎? 笑死我了
03/31 01:09, 84F
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03/31 01:19, , 85F
原po只是不小心被壞損流彈打到了QQ拍拍~
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推
03/31 01:20, , 86F
但我覺得K大有提到一個重點耶 我也覺得可以專心研究
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一道菜 因為原po手邊工具有限 想到的菜單比較現成
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03/31 01:21, , 88F
其實電鍋很好用的~可以善用電鍋~~
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推
03/31 01:23, , 89F
或者你可以打聽男友喜歡吃什麼菜~用現有工具來做
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推
03/31 01:29, , 90F
我覺得既然原PO會常常自己煮東西吃 就代表原PO手藝並不差
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03/31 01:31, , 91F
像我姐煮的東西我家人也都不敢吃 但說真的 她也煮的不難吃
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03/31 01:32, , 92F
只是因為她都是作一些別人覺得很奇怪的菜色而已
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03/31 01:32, , 93F
原PO可以考慮作比較大眾一點的菜色 大家接受度都很高的那種
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03/31 01:35, , 94F
ex.咖哩、炒飯 這種大眾化的料理(而且不管怎麼煮都很好吃)
03/31 01:35, 94F
推
03/31 01:52, , 95F
壽司也不錯吼
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03/31 07:01, , 96F
難得闌尾有提到中肯的點
03/31 07:01, 96F
推
03/31 09:50, , 97F
原po想的菜單真不怎麼可口...乾脆煮咖哩飯就好....
03/31 09:50, 97F
推
03/31 11:06, , 98F
原po拍拍　其實做幾樣簡單的小點心他就很感動了吧：）
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03/31 11:06, , 99F
像我閃光生日我就要做蛋糕XDDD重點是我沒做過XDDDD
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推
03/31 12:05, , 100F
可以買綠巨人玉米粒罐頭 一半加在沙拉 一半煮玉米濃湯
03/31 12:05, 100F
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喔喔~菜單大概是我挑簡單的+覺得他應該會喜歡吃所以才這樣
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03/31 12:18, , 102F
做~~應該會考慮把一些換掉或換菜單/增加食材等等
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03/31 12:18, , 103F
謝謝大家的建議!!!
03/31 12:18, 103F
推
03/31 15:57, , 104F
有心最重要 ! 有些人沒有對他用心，所以特愛酸人的，別理
03/31 15:57, 104F
推
03/31 16:47, , 105F
為何有奇怪的人士亂酸…還叫女友是馬子 好沒水準
03/31 16:47, 105F
推
03/31 22:27, , 106F
叫女友是馬子又如何 好笑 你從沒叫人小姐嗎 在古代
03/31 22:27, 106F
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03/31 22:27, , 107F
小姐是妓女的意思
03/31 22:27, 107F
推
03/31 22:37, , 108F
欸...其實古代馬子好像是馬桶的意思耶
03/31 22:37, 108F
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04/01 00:47, , 109F
不知道尊重他人才好笑。為了人做菜的心意很棒~端出來先試吃
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04/01 00:49, , 110F
調味料比例仔細一點~應該都不成問題吧~加油!!
04/01 00:49, 110F
推
04/01 06:31, , 111F
有心最重要! 之前我姐的一個追求者做生日蛋糕給他 自作聰明
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04/01 06:32, , 112F
的把巧克力蛋糕的配方半糖(他以為在點飲料阿...)想說這樣比
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04/01 06:32, , 113F
較不會胖 我姐還是很感動阿 (不過真的是難吃到爆)
04/01 06:32, 113F
推
04/01 10:23, , 114F
在古代 先生也是妓女的意思啊 你的重點是什麼？
04/01 10:23, 114F
推
04/01 12:35, , 115F
沒錯..古代馬子真的是裝排泄物的東西的意思 叫女朋友馬
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04/01 12:36, , 116F
子真不尊重人! 原po別理他,心意最重要, 我相信妳男朋友
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04/01 12:36, , 117F
一定會超級感動的! 而且還有板上這麼多專業的大大們加持
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04/01 12:37, , 118F
, 妳男朋友一定會覺得超好吃又心裡暖暖喔 :) 加油!
04/01 12:37, 118F
推
04/01 16:22, , 119F
原PO加油!
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推
04/02 13:17, , 120F
我覺得有電鍋的話可以燉湯呀~溫暖又好喝的話加很多分
04/02 13:17, 120F
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04/02 13:18, , 121F
而且鮪魚蛋沙拉和鮪魚煎蛋重複了 改燙個青菜比較健康
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05/12 10:17, , 122F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 10:17, 122F
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10/15 15:46, , 123F
批成這樣看了很難過 https://daxiv.com
10/15 15:46, 123F
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