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Re: [問題] 電磁爐煮稀飯 (?!)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (我不糟糕)時間17年前 (2009/04/03 16:43), 編輯推噓6(6推 0噓 2→)
留言8則, 7人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
煮稀飯有個煮法很好用 泡過的米把他煮滾5分鐘之後熄火 鍋蓋蓋著悶15~30分鐘 然後在煮5分鐘就可以了 之前我用電磁爐煮稀飯都是這樣煮的 很省電 ※ 引述《fourpink (慵懶 忙碌 能同時並存嗎?)》之銘言： : 最近突然有點想吃清粥小菜 : 手邊就有台電磁爐 : 可是在我的印象裡 : 我老媽都是用電鍋煮耶 : 電磁爐能煮稀飯嗎????!!!! (迷之聲:煮的熟嗎....) : 有沒有厲害的強者可以教我怎麼用電磁爐煮白稀飯 : 份量大概是2~4人份 : 比較喜歡稠一點的 (太稀好像是在喝飯) : 那這樣水跟生米各要放幾杯勒?? : 這個問題好像很初級 : 請教教我~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.161.38
推
04/03 16:44, , 1F
原來還有這一招....(筆記)
04/03 16:44, 1F
推
04/03 16:46, , 2F
那請問要泡大概都泡多久呢??
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04/03 16:47, , 3F
不錯耶~趕快去試試~
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04/03 16:59, , 4F
綠豆湯也可以這樣煮~
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04/03 17:52, , 5F
所以，悶是重點囉？
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04/03 20:27, , 6F
hmm...這樣講，來電鍋也是靠燜才能煮熟飯的
04/03 20:27, 6F
推
04/04 08:26, , 7F
如果是生米,要泡久一點...
04/04 08:26, 7F
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05/12 09:31, , 8F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 09:31, 8F
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