PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 用瓦斯爐蒸隔餐(夜)菜，怎麼蒸??

看板cookclub (烹飪DIY)作者hhooyyaa (飛上枝頭)時間17年前 (2009/04/19 06:55)推噓0(0推 0噓 2→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

我在鍋子裡面加水並放上小鐵架再將要蒸的食物放進盤子後擺入鍋中蓋上鍋蓋開大火五分鐘等水滾然後呢??? 該轉中火還是小火?? 調火之後要繼續悶多久才能關瓦斯?? >"< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.53.65

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