[心得] 手製送給朋友的訂婚蛋糕
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這一個蛋糕是我送給大學同學的訂婚蛋糕
因為他們家不收禮金.基於這個原因再怎麼忙也得橋時間出來做一個蛋糕給她
無奈我的裝飾技術非常之濫.本打算用甘納許淋一淋就上場的
不過突然想到前幾天裝飾的小熊 http://www.wretch.cc/blog/winnie45o/10067903
所以就硬著頭皮比照辦理啦
一直從晚上的20:30.搞到凌晨02:30才完工
9吋蛋糕擠花擠到我眼睛都快脫窗了
巧克力蛋糕體內夾水蜜桃和布丁餡
外層粉紅色奶油還是我最愛的櫻花口味
沒想到同學們超捧場的
一直說好吃
沒想到擠花效果還勉強能夠唬一下同學
收到蛋糕的新人也非常的高興
對於裝飾新手來說.這樣的呈現效果簡單又快速
推薦給大家囉
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