[心得] 野餐去

看板cookclub (烹飪DIY)作者xerasty (。)時間17年前 (2009/04/20 01:28)推噓1(1推 0噓 1→)

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閒聊有圖片網誌版 http://www.wretch.cc/blog/xerasty0102/94489 春天到了就是要野餐! 然後這次準備的東西是三明治、壽司壽司有好幾種有豆皮壽司、普通的壽司捲、上面夾蛋的、夾蟳肉棒的還有我還有買大創那種可以包成御飯糰的袋子可是不知道是我弄錯還是怎樣，包起來形狀不太好看最後我就懶得包了，都把他搓成圓圓的用包鮮膜包起來壽司的醋我是直接買現成的壽司醋，因為我怕會調失敗除了肉鬆、鮭魚那些可以用以外，百貨公司地下超市會賣一些日本的專門弄壽司的我們這次有買幾種來試試看，還滿特別的，不過不便宜還是自己弄比較經濟實惠一點～大創也是個好地方，有一些很可愛的東西，還有野餐墊！　壽司裡的紅蘿蔔和小黃瓜我有先抹一點鹽巴讓它出水然後都有稍微過一下熱水，紅蘿蔔在前一天晚上有另外拿壽司醋醃不然他蘿蔔味好重大概就是這樣，其實壽司不用事前準備什麼東西捲一捲就對了，前面已經有板友有精彩的示範了，所以就不另外說囉三明治的部分因為我要熱鍋煎肉，所以就在熱鍋的時候先用一點奶油把土司在鍋子裡熱一熱，土司會很香喔不過奶油放一點就好了，不然吐司會很油～哈，其實我都做一些很簡單的東西，難的我也不會，哈所以也沒什麼做法好分享不過想跟大家分享野餐的樂趣！真的很有趣，趁最近天氣比較涼爽出去走走吧～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.148.42