[心得]可愛便當"七番"--咖哩變化料理熊熊咖哩

看板cookclub (烹飪DIY)作者momobare (momo)時間17年前 (2009/04/21 16:37)推噓2(2推 0噓 1→)

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網誌好讀版(無音樂) http://www.wretch.cc/blog/momo0w0/21150555 大家有沒有咖哩煮太多吃不完但是又不想連續吃好幾天的困擾呢因為上次MO一次煮完了一整盒咖哩塊分裝成4個小盒子一盒吃掉了一盒分同學了還有兩盒還躺在冰箱裡咖哩是比較重口味的東西連吃好幾次一定會膩所以今天要把咖哩拿來做成其他料裡 ====================================================== 今天的主題是"咖哩變化料理-----熊熊咖哩炒飯" 超級無敵簡單唷!! 材料: 白飯(最好是隔夜飯讓它冰硬一點) 青菜絲:依個人喜好可以用高麗菜白菜菠菜.....等肉末:因為?炒飯所以食材大小盡量都不要太大咖哩醬:不需要加熱 1.熱鍋放入隔夜白飯炒到米粒都粒粒分開的鬆散狀 2.加入肉末把原本咖哩裡的肉播成絲狀丟入也OK滴^^ 3.加入青菜絲把全部的料都炒得鬆鬆的分佈均勻 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=momo0w0&b=1&f=1138766141.jpg&p=26 4.倒入咖哩醬約為飯量的1/2就夠了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=momo0w0&b=1&f=1138766142.jpg&p=27 炒炒炒炒到鬆鬆的不?粘粘糊糊的感覺就完成摟!! 再來就幫它做個可愛形狀&佈置一下吧^^ 超超超超~~簡單對巴^^ 上面加一顆溫泉蛋也超好吃的啦趕吃辣的人咖哩炒飯的咖哩最好是用辣一點的醬子超好吃>W< ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=momo0w0&b=1&f=1138766144.jpg&p=29 這次便當裡的其它的菜分別為菠菜&魚肉香腸&烤雞肉&蒸蛋總之就是要幫它配上花花綠綠的顏色不然咖哩炒飯都黑漆漆的~ 熊熊咖哩炒飯完成!! 快來變化妳家吃不完的咖哩吧!! -- http://www.wretch.cc/album/momo0w0 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 43.244.41.248

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