[其他] 好吃簡單的肉蒸蛋
※ [本文轉錄自 BabyMother 看板]
作者: yonatsumi (囧~好命人~囧) 看板: BabyMother
標題: [其他] 好吃簡單的肉蒸蛋
時間: Wed Apr 22 02:48:58 2009
網誌圖文版
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沒音樂請放心享用
簡單說一下，不過要做的好請仔細看我的網誌
材料準備
１．絞肉 大約一百克左右
２．醬油 三大匙，
紅糖 一點，
麻油 一點點，
太白粉 一小匙 這些調味料
３．蛋 三顆
絞肉（要瘦的），加入調味料攪拌一下
再加入蛋打散
再加入溫水 （一顆蛋配一碗溫水）
攪拌攪拌
放進大同電鍋，外鍋一碗水蒸到跳起就可以了
因為我放醬油所以不另外放鹽
給幼兒吃的醬油可以少放一點（但是大人會覺得很不鹹就是了）
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