[問題] 漢堡排的醬汁可以用什麼代替?

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間17年前 (2009/04/23 13:23), 編輯推噓2(2014)
留言16則, 9人參與, 最新討論串1/1
漢堡肉是用豬絞肉.. 之前都是用 bulldog 醬 + 番茄醬, 不過最近 bulldog 醬用完了.. 爬過文有人說黃芥末醬 + 番茄醬也可以 可是手邊也沒有黃芥末醬 (嘆) 又不方便去買 想請問還有其他的醬汁可以用嗎? 感恩! :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 68.55.44.64

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醬油也行阿
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是直接加嗎? 還是要混番茄醬呢?
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喜歡吃什麼醬就加什麼醬阿 不用刻意要弄醬出來
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醬油+蘿蔔泥 日式漢堡排
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和風蘿蔔泥
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酸黃瓜+黃芥末
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塔塔醬.....
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我看過有人直接融咖哩塊作成咖哩醬汁 好像也不錯喔
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滷肉汁+美乃滋... 成為山寨摩斯牛肉堡口味.
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感謝各位大大 :) 我的豬漢堡排是要夾在三明治早餐裡的
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吐司裡有蛋、起司、羅美心、洋蔥、番茄和漢堡排..因為還
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有其他的這些東西, 所以我才不敢隨心所欲加自己想要的,
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怕味道會衝.. 但看了這麼多很棒的選擇之後, 我就可以放
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心嘗試啦!!
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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酸黃瓜+黃芥末 https://daxiv.com
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文章代碼(AID): #19x_jgNU (cookclub)
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