[急問] 米苔目的保存

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (宜靜)時間17年前 (2009/04/23 04:51), 編輯推噓1(1011)
留言12則, 4人參與, 最新討論串1/1
後天臨時要聚餐 想做綠豆湯加米苔目去當點心 米苔目的做法已經查到了 請問自製米苔目做好後要如何保存?直接冰冷藏就好了嗎?會不會黏在一起? 吃之前需不需要再燙熱讓它變Q? 因為是下班直接過去 從冰箱拿出來不需再加工最好 另外 米苔目放入冰的甜湯後能夠保持多久不軟爛? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 99.29.118.33

04/23 12:20, , 1F
你是那一種米苔目呀?基本上米苔目本來就是熟的@ @ 不用燙
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04/23 12:21, , 2F
熱。直接冰冰箱就好了。如果你是說另外一種qq的我就不確
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定了
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04/23 12:22, , 4F
我說的應該是客家米苔目 XD從小吃到大~
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04/23 13:43, , 5F
Thanks 我想用再來米粉和太白粉自己做
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04/23 13:44, , 6F
在美國買不到現成的
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是真的米苔目還是粉條呀?現在有很多粉條偽裝成米苔目說...
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如果是米做的那種 只要冷藏就好!冷凍的話印象米苔目會變質
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04/23 15:00, , 9F
我家夏天也會有這道!米苔目放入綠豆湯...我家可以放一周
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不過印象三到四天就會被克光清空.....
04/23 15:01, 10F

04/24 10:58, , 11F
Thanks
04/24 10:58, 11F

05/12 05:59, , 12F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 05:59, 12F
文章代碼(AID): #19xuDGzU (cookclub)
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