[心得] 難看但是好吃的咖哩蛋包飯
這次煮了一鍋咖哩
已經吃到第四天了 所以咖哩不太夠
導致我的咖哩蛋包飯看起來難吃難吃的
不過重點是蛋!!!
用奶油煎超香的啦!!!
網誌版 : http://www.wretch.cc/blog/zola1022/175485
要做成蛋包飯大概要兩顆蛋吧 我猜
一顆根本包不起來
只能撲在飯上了
材料:咖哩(洋蔥 紅蘿蔔 馬鈴薯 豬肉塊 咖哩塊)
作法:先炒洋蔥和豬肉，加入水和咖哩塊，再加煮過的紅蘿蔔和馬鈴薯下去燉
豬肉要主比較久才會軟，但是雞腿肉的話很快就軟了，好吃!!!
希望下次有成功的咖哩蛋包飯!!!
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