[問題] 多餘的梅子醬該如何利用？
前幾天在家用平底鍋做了梅子酥，剩下了一點內餡梅子醬（約半個拳頭），
再弄個糕點什麼的好像不太方便，
有沒有什麼家的家常料理可以把這包梅子醬用掉呢？
我目前想到的是炒苦瓜，可是對不對味我也不太知道，
只是用想像的而已，爬文有找到一個月亮蝦餅佐梅子醬，
除了這項之外有沒有版友能給我一點建議呢？謝謝大家囉。
（其餘的參考文章似乎比較偏向一顆顆的那種梅子，比較不是我需要的）
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