[問題] 紅燒牛腩水太多又不鹹…
開心地看版上食譜做了紅燒牛腩，
一切都很好，但是水一時加太多，當時沒發現還把勾欠給下了，
現在這鍋牛腩，肉味十足，可是不夠鹹；
調料已經加了醬油、蕃茄醬、酒、黑胡椒。
因為不想讓那些多餘的湯水影響口感，是否該撈起部分的湯汁呢？
該怎樣做才可以讓這鍋紅燒牛腩恢復原狀？
老公晚上回來想準備好香噴噴的紅燒牛腩，請幫幫忙，
謝謝。^^;
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