[問題] 壽司如何處理才不會變硬 困擾很久了><
看板cookclub (烹飪DIY)作者cos3242 (.......................)時間17年前 (2009/04/26 20:42)推噓4(4推 0噓 3→)留言7則, 6人參與討論串1/1
想起在高中時候自己做腐皮壽司的時候
做完時 一口氣就給它吃了五個
所以連續又做了十幾個 最後問題來了
太多吃不完 只好默默的把它包起來放入冰箱冷藏
過了幾個小時後.....發現...
米怎麼變硬了 口感好不舒服 怎麼那麼難吃
心想奇怪 便利商店的就不會硬硬的 為什麼我的放在冰箱就會變硬
這問題真的很困擾 今天做的咖哩出現了一些小問題
讓我不禁想起這個以前的問題= =
有壽司達人可以為我解惑嗎? 感恩><
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.133.181.117
推
04/26 20:56, , 1F
04/26 20:56, 1F
→
04/26 21:36, , 2F
04/26 21:36, 2F
推
04/26 22:03, , 3F
04/26 22:03, 3F
推
04/26 22:20, , 4F
04/26 22:20, 4F
→
04/26 22:21, , 5F
04/26 22:21, 5F
推
04/27 00:41, , 6F
04/27 00:41, 6F
→
05/12 05:21, , 7F
05/12 05:21, 7F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章