[食譜] 泰式酸辣醬
這是剛剛發現的..味道不錯吃熱量也不高喔！
材料：
因為沒有魚露所以用1/2茶匙蠔油和1茶匙柴魚粉
1大匙檸檬汁
1/4茶匙香油
1/4茶匙白醋
乾辣椒粉 適量
大蒜粉或泥 適量
細蔥末 少許
作法：
全～部放到小鍋去爐子上熱到快滾，攪拌均勻就好了！
不過這個量實在很少(最多3人份)
所以我其實是放在湯杓裡直接去火爐上熱的～><
跟蝦仁/花枝之類海鮮和芹菜末拌在一起很像泰式涼拌！
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"曾經發生的事不會忘記
只是想不起來罷了."
~神隱少女~
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05/12 05:14, , 1F
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