[食譜] 偷懶速成糖醋雞
好讀網誌版; http://www.wretch.cc/blog/lockin5168/23682824
酸甜的糖醋雞,大人小孩都喜歡.
偷懶簡易型的快速糖醋雞, 是一般上班族的好幫手喔.
回到家以後可以快速用來吃飯, 不會用的滿頭是汗.
簡易版
材料:
1.炸雞腿一支
2.洋蔥半個
3.番茄一個
4.番茄醬適量
5.水少許
做法:
1.炸雞腿切成塊狀.
2.洋蔥切條狀下去少軟加入切丁的番茄粒下去一起炒.
3.加入一點水煮一下,加入番茄醬下去拌成勾芡狀.
4.加入一點鹽巴.
5.將吃入味點的 是加入雞腿拌勻,煮一下
(如果想吃雞肉脆皮的話,雞肉烤過後,直接把醬汁淋上即可)
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