[食材] 香菇 乾香菇 花菇 怪味 美國
希望標題打這樣能夠更容易搜尋 QQ
先前發了篇文章問說買來的乾香菇有怪味要怎麼辦
板友指點說:
推
04/16 11:01,
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於是前兩天煮香菇雞的時候
就用白醋洗香菇
真的沒有怪味道了!!!!!!!!!
不過可能我沒稀釋 又洗很久
吃起來有醋味 XDDD
但是雞湯的好味道再也不會被香菇的怪味給破壞
真的太感謝了!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 192.246.233.165
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看來我們說的是不同一回事
你可以先去看我前面發問的那篇文章
我很喜歡香菇 之所以會有這個問題
是因為買來的香菇泡水煮湯之後 有個非常奇怪的味道
我從小吃香菇吃到大 從來沒吃過這種味道
不管是炒的炸的煮湯的 都沒有這個問題
所以之前才會在板上發問
我想我們所說的味道應該是不同的
※ 編輯: j589745 來自: 192.246.233.165 (04/28 12:03)
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