[問題] 有人會煮陶板屋牛排的那個紅酒醬汁嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (wish me luck)時間17年前 (2009/04/29 14:53), 編輯推噓1(101)
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陶板屋的牛排都會附有兩種醬汁 一種是比較常見的黑胡椒醬汁 另外一種他們說是紅酒醬汁 顏色有點粉紅色 味道甜甜的 我吃不出來什麼味道 不過會有感覺蘋果味? 不曉得是不是受到配菜的蘋果影響(哈) 想請教有人會做這個醬汁嗎 買了costco的牛肉 想來自己做看看 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.125.153.166 ※ 編輯: sovia 來自: 59.125.153.166 (04/29 14:55)

04/29 16:01, , 1F
紅酒+肉汁 紅酒要點過火 肉汁要熬....
04/29 16:01, 1F

05/12 04:49, , 2F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 04:49, 2F
文章代碼(AID): #19z_bzm0 (cookclub)
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