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[問題] 便當要放涼嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (..)時間17年前 (2009/11/10 23:30), 編輯推噓3(3推 0噓 2→)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
最近中午想自己帶便當 因為很貪吃 如果前一天晚上弄好 都會忍不住偷吃~~ SO~習慣晚上準備好所有食材 早上再弄熟裝盒 但是不喜歡等待 而且覺得每次放涼再蓋上蓋子菜都變比較乾~~看起來不美味... 所以想問一下 如果約早上10點左右熱熱的裝盒(無保溫效果) 放到中午12點多會壞嗎? 菜會變色嗎?? 因為看一般請客打包也都沒放涼就包 都沒壞掉~便當應該也可以嚕?? --
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11/10 23:31, , 1F
看外在環境 越溼熱越容易壞
11/10 23:31, 1F
推
11/10 23:44, , 2F
如果便當是擺在冷氣房內 就還好
11/10 23:44, 2F
嗯嗯 是放冷氣房~
推
11/11 01:14, , 3F
我不懂 為啥要在弄熱打包 冷冷的打包 要吃之前再熱就好
11/11 01:14, 3F
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11/11 01:40, , 4F
他是說弄"熟"裝盒 不是說弄"熱"裝盒
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推
11/11 06:13, , 5F
哈哈哈哈 看錯了 好糗
11/11 06:13, 5F
※ 編輯: lonmau 來自: 124.8.233.201 (11/11 09:15)
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