[食譜] 微波爐烤馬鈴薯

看板cookclub (烹飪DIY)作者jokerjoe (JokerJoe)時間16年前 (2009/11/11 13:39)推噓5(5推 0噓 3→)

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第一次在這邊發表自己做的東西很不好意思不是什麼很好的料理是給窮學生做的料理大家不要笑我喔XDDD 昨天開始就一直下雨今天起床還在下實在不想出門買東西吃就翻一翻冰箱看有什麼可以吃的XDD 結果我剩兩顆馬鈴薯和半包金針菇.... 於是就決定來做烤馬鈴薯了 1. 把兩顆馬鈴薯洗乾淨之後用刀子在上面畫一個叉叉 2. 然後兩顆圓滾滾的放進去微波爐裡500w微波八分左右 (我是四分鐘左右打開來看發現還很硬，於是又微波四分鐘) 其實只要她變的軟軟的，皮澎澎鬆鬆的就可以了 3. 然後就再把拿出來，沿著刀劃的十字撥開(如果剛的微波有熟的話就很好撥喔!) 4. 撥開之後放你喜歡的料上去像我這次一個是放壽喜燒的醬油一個是鋪一片起司在上面 5. 把微波爐調成烤箱烤10分鐘，不過因為我的烤箱比較弱所以才烤那麼久其實只要烤到醬油乾掉或起司融化就好了 6. 出來就可以吃了! 不過要小心燙喔! 附上醜醜的照片 http://img4.imageshack.us/i/p1050428h.jpg/ 烤好的起司看起來很漂亮但是醬油的部分沒有撥好就還蠻醜的QQ 後來吃一吃發現起司不太夠後面都沒有味道我就加了ふりかけ就是加在飯上的那種調味料 http://img21.imageshack.us/i/p1050430y.jpg/ 意外的超合的!很好吃! 我很喜歡這包ふりかけ想介紹給大家圖片在這裡 http://img18.imageshack.us/i/p1050431.jpg/ 是丸美屋的のりたま海苔蛋不像普通的ふりかけ倒出來都是芝麻和鹽跟味素這款海苔蛋裡面有真的海苔還有蛋喔很有味道不會讓人覺得都是在吃鹽和味素丸美屋是日本的ふりかけ大廠賣的很好很有名喔而且很便宜那一包我是在百元店買到的^^ http://www.marumiya.co.jp/product/furikake/001.html 附上他們官方網站有很多種口味我買的是最基本的常常看到日本學生吃便當都只有飯和上面的ふりかけ雖然只有這樣但是因為ふりかけ顏色很漂亮(有蛋) 所以搞得我也肚子餓了XDDD 喜歡ふりかけ的版友可以試試看喔順便問一下ふりかけ有中文的名字嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.191.209.205