[問題] 爲什麼絲瓜很多纖維?
我很愛吃絲瓜
常常買回家煮
但是最近的絲瓜
切的時候就覺得不一樣
很難輕鬆切
感覺纖維很多很粗
煮完後口感更粗糙
跟以前煮的差好多
請問版上大大知道原因嗎?
難到放很久水分蒸發?
謝謝大家~
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