[問題] 青蚵 蚵仔的價格

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (772277)時間17年前 (2009/05/06 17:20), 編輯推噓12(1209)
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※ 引述《FZM (唯一)》之銘言: : 想詢問現在高麗菜是否算便宜季呀?? : 今天去市場...高麗菜一斤35元 : 不知道有沒有買貴 說到高麗菜...我也想偷問一下蚵仔的價格, 最近購買蚵仔的時間、購買處及價格分別為 一週前 姊姊 購於傳統市場 一斤130元     姊姊 和同事合購  一斤100元     媽媽 請鄰居代購  一斤95元 本週  媽媽 請鄰居代購  一斤95元     我  購於傳統市場 半斤80元... ̄皿 ̄ 我跟姊姊是在同個縣市,不同市場買的, 品質方面,吃起來沒有太大差別, 似乎媽媽買的一斤95元的還稍大顆~ 我有想過是不是跟蚵仔浸水與否有關, 媽媽請鄰居代購拿到實品時, 透明的袋子是含水(或者蚵仔滲透出來的體液?)裝得鼓鼓的, 而我在市場買時, 老闆裝蚵仔的鐵盤上並沒有太多液體, 回家後袋子裡面裝的就是蚵仔,沒什麼水(當然也不會乾,還是有滑滑的感覺) 可是就算有水價差還是真的太大.... 至今還是想不透為什麼我會買到這麼貴的蚵仔呀~~ 題外話.... 因為最近想嘗試煮螞蟻上樹, 然後又因為本人嗜吃海鮮, 於是就突發奇想「在螞蟻上樹裡加蚵仔和蟹肉應該也可以吧」 結果可能份量沒抓好, 還有不知名的問題....就是不曉得什麼東西一直出水 囧 煮到一半發現炒鍋裡的東西好像有點....多, 我本來還想用白色瓷盤把成品裝得美美的, 不過見苗頭不對,只好改用鍋子來裝。 等到完成的時候, 我望著鍋子裡滿滿的成品呆了好久無法動彈.... 這....這不是螞蟻上樹阿 這根本是蟻后出巡        蟻后出巡             蟻后出巡吧 〒△〒~~~~ 白白的蚵仔不是螞蟻,是蟻后.... 而突發奇想加入的蟹肉, 則像是蟻后們抬著蟻蛹列隊前進這樣  1.2 1.2 嘿咻~ 加油~ █████ █████ █████ 囧oo 囧oo 囧oo 囧oo 囧oo 囧oo 還好當時家裡只有我一人, 所以趕快羞愧的含淚把那一鍋變調的螞蟻上樹給吃光....(泣) 這次得到的教訓除了份量要抓好外, 還有蟻后(....是以後)下廚的時候要乖乖爬文照著指示做, 不要再自己天外飛來一筆亂加菜了,嗚嗚~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.198.83.73

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推蟻后出巡XDDD
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有笑有推
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在不同縣市價格差異應不小,原po住哪裡? 寫一下好了.
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農會超市乾蚵(不泡水)300克69元
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螞蟻扛樹
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有笑有推
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有泡水的比較便宜喔,我買乾蚵都去大市場買一斤約100,板橋
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我跟姊姊都住台南縣,媽媽則在高雄市。
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有圖片應該會很有趣吧
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我走到笨板了嗎?
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我們這邊是這樣 含水的是進口的不是台灣的唷~~
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我也在台南縣呀~~
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進口的我問過是從東南亞過來的 台灣的比較好
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不知原PO住在台南縣的哪裡呢? 買的時候要問一下唷!
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台南縣不是養很多蚵嗎?現在一斤是8、90元左右吧~不一定含
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水就是進口的吧!我們這包一包的也是會加點水哦~是台南或東
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石的蚵~~
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海產類要煮乾的話 要先燙過就不會一直出水囉~
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原來如此阿,感謝樓上~ 回che,我住台南永康~
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我在麻豆~~我們這邊攤販是這樣區別的 含水是進口
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我跟姊姊都住台南縣,媽 https://daxiv.com
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文章代碼(AID): #1A0LPio9 (cookclub)
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