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[問題] 關於馬鈴薯泥

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (邦卡貓)時間17年前 (2009/05/08 22:38), 編輯推噓4(4推 0噓 5→)
留言9則, 9人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
請問一下做馬鈴薯泥時 常見的做法是將水煮蛋的蛋黃磨入 蛋白切碎混進去 那有人試過把水煮蛋改成皮蛋嗎? 然後加蔥絲跟蒜末作成中式口味 這樣口味會合嗎? 還是很惡搞? 因為怕做爛浪費所以先來版上問一下 上次作了個芥末馬鈴薯泥被罵個要死... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.139.205
推
05/08 22:56, , 1F
113好有研究精神= =+
05/08 22:56, 1F
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05/08 23:01, , 2F
呵~會不會食物中毒阿
05/08 23:01, 2F
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05/08 23:11, , 3F
可以先做一小份就好啊
05/08 23:11, 3F
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05/08 23:23, , 4F
等你嘗試看看吧!!
05/08 23:23, 4F
推
05/09 00:14, , 5F
想像起來放皮蛋應該滿好吃的，可以試試看
05/09 00:14, 5F
推
05/09 00:23, , 6F
原po太厲害了 我只會+牛油 牛奶
05/09 00:23, 6F
推
05/09 13:57, , 7F
馬鈴薯沙拉加一點黃芥末跟葡萄干蠻好吃的 哇沙米就..><
05/09 13:57, 7F
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05/09 15:28, , 8F
你的芥末是壽司那種?
05/09 15:28, 8F
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05/11 14:29, , 9F
加那種黃芥子的應該很合阿XD
05/11 14:29, 9F
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