[問題] 關於煮飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (yurou)時間17年前 (2009/05/28 17:49), 編輯推噓2(202)
留言4則, 2人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
想請問一下 常常在自助餐店看見的那種大電鍋 是屬於電鍋 還是電子鍋 然後用這種大電鍋煮飯有什麼特別需要注意的事項嗎 還有就是一次大概可以煮多少人份呢 謝啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.128.145.20

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你是說咖啡色像個圓筒的那種、還是整體像放大的大同電鍋的?
05/28 17:52, 1F

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是瓦斯的...咖啡色那種大多都是保溫鍋 當然也有電的不過比較
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少人用
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05/28 17:54, , 4F
前者主要是保溫的電鍋,後者是燒瓦斯的,一次50人份左右~
05/28 17:54, 4F
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