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[問題] 南瓜煮湯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (玥琤)時間17年前 (2009/06/09 19:40), 編輯推噓11(11推 0噓 14→)
留言25則, 13人參與, 最新討論串1/1
閃光的弟弟出國前買了一顆南瓜，結果一直都沒有煮。 閃爸一直在說，XX買了一顆南瓜放在冰箱很久了。 可是我這沒啥煮飯經驗的，沒煮過南瓜@@ 請問，南瓜只能煮濃湯嗎？ 閃爸好像不是很愛喝西式濃湯類，雖然他總是說他都不挑什麼都嘛吃^^" 可以煮鹹的嗎？ 上次好像說煮成甜的…… 說實在的我實在是不習慣吃飯喝甜湯啊……QQ -- 來這裡取經的次數越來越多了…不知道是好還是壞… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.201.82
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06/09 19:43, , 1F
可以煮咖哩啊
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推
06/09 20:17, , 2F
可以煮粥啊 南瓜粥超好吃
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06/09 20:26, , 3F
謝謝（筆記中）剛查了大多都是煮濃湯比較多XD完全沒想到@@
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06/09 20:34, , 4F
也可以煮義大利麵、做焗考都不錯喔
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推
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雞湯也可以喔 加蒜頭一起煮味道超合的XD
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推
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我也做過紅燒肉,不管豬肉或雞肉都很好吃哦!
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推
06/09 22:09, , 7F
切成片做成天婦羅 ^^b
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推
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切塊加點紅棗和罐頭雞湯之後丟電鍋
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推
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南瓜牛奶 只要把熟南瓜跟牛奶打成汁就好 超好喝
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大家都好熱心喔>///< 不過因為是要煮給閃光家人吃的所以要考
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慮到閃爸吃不吃得慣的問題…閃爸是交待說煮湯@@目前也是有想
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說加在雞湯裡頭，不過我可不可以問一個很笨的問題啊…就是加
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切塊放在湯裡煮要去皮嗎…>0<
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※ 編輯: Eveo 來自: 114.41.201.82 (06/09 23:36)
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我家都吃皮 所以都不去皮...
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推
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打成泥加上五穀飯 好吃的甜粥
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可以去皮後煮味增湯 加一點蕃茄 洋蔥 超級鮮甜喔
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推
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我們家是皮洗淨不去皮，跟排骨一起燉，變南瓜排骨湯
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我爸不吃西式，不過這道湯他還蠻喜歡的哦～
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味增好像也不錯我喜歡喝味增湯XD，南瓜排骨好像也不賴>///<
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謝謝大家>0< 這禮拜就可以把南瓜給煮掉了…
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推
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我煮南瓜濃湯會放雞腿 牛奶 蛤俐 洋蔥 培根 和蘋果泥 洋蔥用
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奶油炒過 我在外面沒喝過比我煮的好喝的南瓜濃湯
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而且剛煮好不會很好喝 再煮一次才會非常好喝(不過蛤仔煮熟了
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當然就要趕快吃掉 不要一直煮)
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推
06/12 17:53, , 25F
蛤俐和培根只是讓味道更豐富 不用放太多
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