[食譜] Costco紅龍椒麻雞炒麵
因為上次單吃椒麻雞覺得太辣了
剛好家裡有之前在Costco買的義大利麵條
就一起弄下去煮吧:)
材料
1.一包紅龍椒麻雞
2.加上一顆半娃娃菜(大白菜比較嫩的部分)
3.義大利麵250g
做法
1.先把水煮滾，煮滾後加入少許的鹽，然後把義大利麵丟進去煮
2.麵以大火煮10分鐘，然後撈起來備用
3.把鍋子熱好，然後把椒麻雞整包倒進鍋子裡
4.接著把菜也跟著丟進去，然後加入少許的水
5.蓋上蓋子讓它悶煮，偶爾攪拌一下
6.等到菜軟熟了就把麵加進去一起拌炒
7.等麵裹上椒麻雞的湯汁就可以起鍋了
這次因為加了比較多菜
所以感覺比較不會那麼辣了
麵也不會太硬
吃起來又很入味
很好XD
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