[問題] 空心菜如何保存?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (十五月圓時.....)時間17年前 (2009/06/10 23:43), 編輯推噓5(508)
留言13則, 8人參與, 最新討論串1/1
我今天經過公司附近一家蔬果店,看見空心菜一把5元,趕緊買了六把 本來只想買四把,因為空心菜很容易爛,但看見這麼便宜,想說一餐吃 兩把還是賺(因為我晚餐只吃菜、金針菇、豆皮、少許牛肉配上魯味的 魯汁) 請問各位有沒有什麼保存空心菜的好妙計? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.30.94.120

06/10 23:45, , 1F
跟一般青菜保存方式一樣阿@@
06/10 23:45, 1F

06/10 23:53, , 2F
煮熟通通放肚子裡,絕對不會壞......
06/10 23:53, 2F

06/11 00:07, , 3F
空心菜怕太冰 先用塑膠帶裝 外面再隔2層報紙
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06/11 00:08, , 4F
再放進冰箱應該可以多撐幾天
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06/11 04:51, , 5F
喔喔,原來空心菜怕冷,難怪我的菜兩天就黃了><
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06/11 05:59, , 6F
.....通常便宜多買;都是爛掉居多Q Q 媽媽都這樣
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06/11 09:20, , 7F
請問好吃嗎?上禮拜買一把很老...
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06/11 10:44, , 8F
好吃啊,昨天煮一把,超新鮮
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06/11 21:31, , 9F
剛剛才買一把~~明天來炒空心菜炒牛肉好了 :)
06/11 21:31, 9F

06/15 14:43, , 10F
包報紙真的有用耶,星期四買的放到星期六拿出來煮,依然
06/15 14:43, 10F

06/15 14:44, , 11F
保持翠綠、新鮮...呵,下次可以多買幾把庫存
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06/15 14:45, , 12F
對了,我放冰箱之前,菜有吹過冷氣,不知道是不是多餘的
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06/15 14:45, , 13F
水滴蒸發掉,菜比較不那麼快爛
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文章代碼(AID): #1ABzI5Xv (cookclub)
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