[問題] 小菜附送的薑絲怎麼做？
最近滷了一點雞胗，雖然已經有鹹味了，但是總覺得少了什麼
後來才想到，一般去吃小菜的時候都有附上薑絲
但是我自己切或是刨，都沒有辦法像小菜攤附上的薑絲又細又長
難道是因為我買的是老薑嗎？
我有看到前面有人說買薑絲，難道這種東西沒有人自己做，都是機器切的？
可是我在美國華人超市找不到薑絲，看來只能用薑泥代替了，可惜 =_=
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不定期介紹一些美國的新鮮貨 ^_^
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