[問題] 做漢堡排一定要平底鍋嗎??

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (annn17)時間17年前 (2009/06/12 10:14), 編輯推噓1(102)
留言3則, 3人參與, 最新討論串1/1
昨天煎雞腿 把平底鍋弄壞了.... 很像是醬汁燒焦所以平底鍋上一層黑 用力刷後 變成有刮痕了..... 這樣還能使用嬤??? 因為今天想再挑戰漢堡排... 家裡剩另一個鍋子就是平常的炒菜鍋 可以用炒菜鍋煎漢堡排嗎??? 爬了文 每個人都是用平底鍋壓@@ 謝謝回答^^~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.78.216

06/12 10:22, , 1F
平底鍋比較方便,但是炒菜鍋也可以就是了
06/12 10:22, 1F

06/12 10:40, , 2F
謝謝喔~~~~^^
06/12 10:40, 2F

06/12 10:55, , 3F
我的做法是煎過再進烤箱..所以炒菜鍋也是OK的
06/12 10:55, 3F
文章代碼(AID): #1ACReYFC (cookclub)
文章代碼(AID): #1ACReYFC (cookclub)